Ippocrate diceva “fa che il cibo sia la tua medicina…”, già 400 anni prima di Cristo si era compresa l’importanza del cibo nella prevenzione e nel trattamento delle patologie, poi con il passare dei secoli e con il progresso in campo farmacologico, si è pensato che forse cosa mangiamo non è poi così importante quando ci sono dei farmaci che curano i sintomi.

Alle volte mi capita di sentire pazienti che dicono “no non soffro di pressione alta ce l’ho giusta, prendo la compressa” o ancora “posso mangiare quello che voglio tanto prendo la pasticca per il colesterolo”. Ecco questo rappresenta l’illusione che il farmaco possa risolvere tutti i nostri problemi o anche peggio, che non ho bisogno di fare prevenzione perché tanto ci sarà una medicina che risolverà tutto, anche a costo di importanti effetti collaterali.

Il messaggio che voglio trasmettere è che con il cibo possiamo aiutare il nostro organismo a ripristinare il suo equilibrio, riducendo o eliminando sintomi o addirittura portando in remissione alcune patologie.

Posso aiutarti in caso di:

• condizione di sovrappeso, obesità e sottopeso
• malattia da reflusso gastro-esofageo, gastrite, ernia iatale
• patologie intestinali come colon irritabile, morbo di Crohn, rettocolite ulcerativa, diverticolosi
• diabete mellito tipo II
• dislipidemia (ipertrigliceridemia, ipercolesterolemia)
• iperuricemia (sindrome gottosa)
• sindrome dell’ovaio policistico
• celiachia
• allergie e intolleranze alimentari

Grazie ad un’accurata anamnesi e alla valutazione degli esami ematochimici, comprenderò quali sono i cibi adatti al tuo organismo in modo da fornirti una strategia dietetica e consigli, sia alimentari che comportamentali, che possano ridurre il più possibile i tuoi sintomi e portare in remissione le patologie.

Se hai una patologia non presente in elenco contattami, ti dirò se è possibile aiutare anche te con una dieta specifica.